Tri životne tajne.
U Šaleškoj dolini vjerujemo da je u životu važno dobro jesti, živjeti jednostavno i često se smijati.
Seoska kuča Apat
Ako želite pobjeći u usamljeni kutak u prirodi, odmoriti se i dobro jesti, morate posjetiti turističko seosko gospodarstvo Apat. Tu žive tri generacije koje potvrđuju: tu gdje ima ljubavi prema prirodi, radosti na poslu i volje, započinje priča o uspjehu. Apatovi nude seosku hranu koja je jedinstvena zbog obiteljskih recepata. Skoro svi sastojci su s gospodarstva, pažljivo preraženi i ukusno pripremljeni. Kod Apatovih ugostit će vas kao članove obitelji.
Seoska kuča Karničnik
Ljubitelj jednostavne i vrhunski pripremljene hrane iz krušnih peći ne smiju propustiti posjet turističkom seoskom gospodarstvu Karničnik poznatom po uzgoju autohtonog krškopoljskog praščića. Poznat je po najkvalitetnijem mesu koje inspirira gurmane. Marko i Matejka Karničnik ugostit će vas u staroj sušioni za hmelj, preuređenom prostoru za druženje koji je primjeren i za veće obitelji. Iznenadite mještane i prijatelje izvrsnim suhomesnatim proizvodima iz Karčnikove trgovine.
Seoska kuča Tuševo
Ako želite udružiti sportske aktivnosti, igru, ukusan objed, opuštanje uz pogled i dobar san na seoskom zraku, posjetite turističko seosko gospodarstvo Tuševo. Uroš Drev sa svojom obitelji može vam pokazati svoj posjed. Djeca će, uz upoznavanje s domaćim životinjama, sigurno uživati. Glad možete utažiti tipičnom seoskom hranom. Poznati su po domaćoj jabukovači i juhi od gljiva koju posložuju s domaćim kruhom i heljdinim žgancima. Ovdje će vas očarati prostrani pogled na Šalešku dolinu.
Skubeer brewing
Primož Škruba i Aleksander Stankovič ne ispijaju pivo samo zbog žeđi, već i zbog iskustva koje traže u raznolikom izboru okusa. Budući da im je na policama ponestalo piva odlučili su napraviti svoje pivo. Garažno pivovarenje pretvorilo se u varionicu piva Skubeer koja danas vari različice indian pale ale, pale ale i stout piva. Uzmite si vremena za degustaciju, poslušajte priče o pivu i razveselite svoju obitelj jagodnim izborom proizvoda Šaleške craft pivovare.
Farma Pr’ Krajn’k
U gospodarstvu Pr’ Krajn’k Marija i Herman probudili su tradiciju pivovarstva i destilacije. U samoopskrbnom gospodarstvu u drugoj polovici 20. stoljeća obrađivali su hmelj golding, a od njega su varili pivo. Otvorili su varionicu svijetlog i tamnog piva i nadogradili je destilerijom viskija, džina i domaćih žestokih pića. Posjet gospodarstvu izlet je u prošlost. U središtu je zbirka poljoprivredne mehanizacije i alata koje su u domaćinstvu nekada koristili preci.
Špančeva zidanica
Špančeva zidanica je biser kulturne i etnološke baštine slovenskog vinogradarstva. Tu još i danas, kao i njihovi preci, obrađuju vinograd i gnječe najkvalitetnije grožđe u velikoj preši iz 1791. godine. U Špančevoj zidanici vinar Anže Podgoršek objasnit će nam kako djeluje vinska preša, predstavit će vam tradicionalne vinske podrume i ponuditi unikatno vino autohtone vrste bijele loze ranfol, hladna jela i posebnost – vinski kruh.
Vinarija Primožič
Vinariju Primožič vodi Mojca Praprotnik s obitelji, za koju je proizvodnja vina prije svega opuštanje. Mojca nastavlja očevu vinogradarsku tradiciju jer razumije da kvalitetno vino ovisi od kvaliteti grožđa. Vina jedine ženske vinarke u regiji, koja je prva na tom području razvila i rose pjenušac, dobila su brojna priznanja. Uz degustaciju s pogledom na okolna brda i Kamniško-Savinjske Alpe, poslužit ćemo vas domaćim suhomesnatim proizvodima, paštetama ili zasekom.
Klet Kugler
Jeste li znali da vinska bačva može biti toliko velika da sadrži 8.345 litara vina i da u nju može stati do osam osoba? Kuglerovi u dvorištu imaju baš takvu bačvu iz koje će vam Jože Kugler natočiti svoj sauvignon, chardonnay, žuti muškat, laški rizling i druga izvrsna vina Jože obrađuje 1.800 sadnica koje je posadio prije trideset godina. Kao vinogradar pažljivo se posvećuje svakom grozdu. Vino flašira i nudi raznoliki izbor odabranih boca.
Šili tjestenine
Ljudi na selu uvijek su bili snalažljivi i prilagodljivi. Da je tako i danas potvrđuje četveročlana obitelj Šilc koja proizvodi domaće tjestenine. Prirodno osušene domaće tjestenine od jaja izrađene su velikom mjerom kreativnosti i željom za dobrim okusom, kojega osiguravaju najbolji sastojci. Ne sadrže boje i konzervanse. Obitelj Šilc nudi vam špagete s rajčicama, fusile sa špinatom ili heljidne široke rezance,… . Njihove tjestenine proizvod su s nazivom Art & Craft Slovenija.
Farma Napotnik
Stočarsko gospodarstvo Napotnik, u kojemu se već generacijama uzgajaju krave mljekarice, u zadnjem desetljeću proizvodi i sireve. Odlikuje se mlijekom vrhunske kvalitete koje je plod pažljive brige o životinjama. Možete odabrati kajmak, skute, jogurte, vrhnja, sireve, namaze s ukusnim začinskim biljem. Košaricu možete napuniti iz automata, a ako želite degustaciju i savjete posjetite obiteljsku trgovinu.
Farma Imperl
Ako na odmoru želite košaricu svježe salate ili specijalitete iz seoske zimnice javite se obitelji Imperl. Kupcima nudimo samo najbolje proizvode. Višak povrća kisele ili stavljaju u domaću mješavinu začina, ajvar, pekmez, pesto, namaze, marmelade, kompote, sirupe i slične slastice koje su dio svake zimnice i zato su koristan, ukusan i prekrasan lokalni dar. Njihov asortiman će vam nedvojbeno uljepšati dan.
EKO farma Potočnik-Poprask
Marka Potočnik-Poprask poznata je po prekrasnim i ukusnim kolačima. Njihovi kolači napravljeni su u obiteljskom okruženju. Za njih Tatjana odabire najbolje sastojke i pražljivo ih usklađuje. Od domaćeg pirovog brašna, kojega melju sinovi, peče kolače s lješnjacima i čokoladom, veganske žemlje od pira, kruh s kvascem i još mnoge druge specijalitete za gurmane. U prekrasnoj trgovinici priuštite si slatke zalogaje sa sela koji će vam probuditi sjećanja na čarobne dane u okolici Šaleške doline.
Pčelarstvo Čanč
Franc i Anica Čanč na Plešivcu vode pčelarstvo s najdužom tradicijom u Šaleškoj dolini. Tijekom obilaska slušat ćete pjev ptica, promatrati pčele u košnicama, pogledati pčelinja saća i dotaknuti sirovi pčelinji vosak. Pozvani ste na degustaciju meda i napitaka od meda. Među proizvodima, koji mogu biti ukusan osobni dar, nalaze se medovina, kremasti med, apimix, cvjetni prah, medeno saće, rakija od meda i voštani proizvodi izrađeni od prirodnih materijala.
Ekološka farma Kozman
Obitelj Kozman ekološkom poljoprivredom počela se baviti kako bi ljudima ponudila zdrave proizvode – pirovo, pšenično, heljdino, raženo krušno pecivo bez kvasca, marmelade, sokove i druge domaće specijalitete. Ako se i kod njih želite zaustaviti s veseljem će vas smjestiti u jednu od drvenih glamping kućica. Jednostavno opremljene kućice razveselit će vas svojom udobnošću. Ujutro ćete se buditi s pogledom na pašnjak, šume, njive i seoska imanja razbacana po zelenoj dolini.
Paketi za avanture
Brdska-biciklistička tura
Poludnevni program za aktivne
Izdvojite nekoliko sati za otkrivanje novih staza!
Obiteljski praznici
Jesenski praznici
Spojite brčkanje u bazenima, iznenađujuće učenje i skitnje po Šaleškoj dolini.
Kulinarske igre bez granica
Dvodnevna grupna kreativna radionica
Kreirajte potpuno nova jela sa znanjem i sastojcima koje vaša skupina dobije za vrijeme skitnje po odabranim točkama Šaleške doline.
Izletnička tura za učenike i roditelje
Četverodnevni program s novim vođenim doživljajima svaki dan
Neka Šaleška dolina bude mjesto vašeg velikog obiteljskog putovanja!
Ples, vino i kuhinja
Martinje – vikend za dvoje
Proslavite praznik vina uz plesne korake i odabrana jela.
Petak i subota na naš način
Dvodnevna romantika u studenome
Započnite vikend uz znatiželju i nastavite ga opuštanjem u sauni samo za vas.
Pod zemljom i vodom
Jednodnevni doživljaj
Doživite posebnosti Velenja pod zemljom, na vodi i uz nju.
Patuljkov školski dan
Trosatna šetnja za osnovnoškolce
U Dolini mlinova na području Vinske Gore u Šaleškoj dolini djecu do 4. razreda osnovne škole očekuju nezaboravni susreti s prirodnim pojavama, životinjama, biljkama i tradicionalnim zanatima.
Velenje Underground
Jedinstven večernji doživljaj
Dođite na rudarske i gastronomske specijalitete Slovenije. Doživite ih svim osjetilima!
Retro Velenje
Dvosatna šetnja
Priuštite si šetnju vremenima kad se Velenje razvijalo u socijalističko ekonomsko čudo.